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【健康】春季是补钙黄金时期,千万别错过!

时间:2019-02-22 09:43来源:未知 作者:editor 点击:

 

专家推荐

 

 

 

 

春季是补钙的好时节,无论对于正在成长发育的孩子,还是有可能患骨质疏松的中老年人,都应该认识到“钙”的重要性。

 

研究发现,每年春季(3-5月)是儿童、少年的加速生长期,平均长高增长1.37厘米,明显高于其它季节;而春季天气转暖,中老年人外出活动频繁,骨折等出现的几率也随之增加。本期小编就带大家了解一下春季如何补钙,赶紧来学学吧!


 春季补钙之宝宝篇

6类宝宝容易缺钙

 

1. 早产儿和出生体重较低(低于3公斤)的孩子;

2. 孕期缺钙的妈妈所生的孩子;

3. 哺乳期缺钙的妈妈所哺育的孩子;

4. 少晒太阳的孩子;

5. 生长发育太快的孩子;

6. 吃奶少的孩子。

各阶段所需钙质对照表

月份

每日钙量

六个月内

300毫克

六个月后

400毫克

一岁以后

600毫克

4岁以上

800毫克

11、/12岁

1000毫克

钙被称为“生命基石”,对儿童的骨骼发育、大脑发育、牙齿发育和预防铅中毒等方面具有举足轻重的作用。

 

由于孩子正处于生长发育期,仅仅靠食物中摄取的钙满足不了身体需要,因此在正常的食物之外,还需额外补足钙剂,每日补钙量则为以上各年龄组儿童需钙量的50%-60%。

宝宝补钙不可忽视的5大问题

 

1. 补钙必须要加维生素D

维生素D可有效促进人体对钙的吸收,儿童每天需要400国际单位的维生素D就可以了。维生素D人体自身可以合成,建议家长适当的带孩子晒太阳,或者选用一些含有维生素D的钙制剂。

 

2. 不要服用含磷的钙补充剂

制造骨骼的主要元素是钙和磷,人体摄入的钙和磷必须符合一定的比例,如果磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。中国人因为食物和水源的问题,磷的摄入量已大大超标。千万不要给婴幼儿服用含磷的钙补充剂!

3. 镁影响钙的吸收

钙和镁都是二价离子,在人体内的吸收会产生竞争作用。对于婴幼儿来说,体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要,不需要额外补充。

 

4. 食物要少盐

近期有关研究发现:钙与钠在肾小管内的重吸收过程中发生竞争,钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。国际卫生组织建议中国人每人每天的食盐摄入量应在6g以下,婴幼儿越少越好。

 

5. 食物中的植酸、草酸对钙的影响

中国人日常饮食中,豆类、未发酵面粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等)中含草酸,都能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收。

 

 春季补钙之中老年篇

中老年人补钙牢记这7点

 

 

1. 饮食补钙有重点

多吃含钙丰富的食品,如鱼、虾、海带、贝类、乳制品、禽蛋、豆类等。一般认为,钙吸收率为53%的乳制品是补钙最佳食品,以牛乳最好。同时,中老年人要摄入充足的食物蛋白,如果长期蛋白质摄入不足,会影响骨基质中的蛋白质合成,导致骨密度下降。

 

2. 饮食补钙需要小助手

饮食补钙时加些醋,可生成容易被人体吸收的醋酸钙;

摄取足够的维生素D,可以帮助吸收钙质,食物中的维生素D主要存在于鱼肝油、深海鱼(如沙丁鱼)、动物肝脏、奶油以及蛋黄等食品中,但这些动物性食品往往胆固醇含量很高,血脂高的人不宜多吃;

菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多,影响钙的吸收,可以烹调这些蔬菜之前用沸水烫一下;

钙磷的含量比例也会影响钙的吸收,水产品当中,钙和磷的比例在1∶1—1∶5,钙的吸收率最高。

 

3. 戒除不良嗜好

烟草中的烟碱会增加骨吸收,抑制骨形成。而酒精导致骨质疏松的原因在于会造成人体维生素D的代谢紊乱。

 

要减少咖啡、浓茶及富磷食物的摄入。

动物肝脏、碳酸饮料、可乐等含磷较高,高磷摄入可导致继发性甲状旁腺功能亢进,钙调节激素持续性紊乱,可加速骨质的丢失;

过多摄入咖啡者骨量减少速度快;大量喝茶或喝浓茶,会使尿钙排泄增加,还可引起消化道中的钙、蛋白质和其他营养成分难以吸收。

 

4. 加强户外运动

有规律的运动,能够促进人体对钙的吸收和利用,还可改善肌肉灵活性,从而减少跌倒及其不良后果,尤其是那些整天坐办公室的人,更需要加强锻炼。

 

5. 多晒太阳

每天晒20分钟到半小时太阳,可以促进维生素D的生成,帮助身体中钙的吸收,提高补钙效果,强化骨质。但盛夏进行日光浴需防中暑,也要防止过多照射引起皮肤癌。

 

6. 宜在夜间补充钙质

由于夜间入睡后不进食物,但人体血液中仍需要一定数量的钙,这时只有从体内唯一含钙部分——骨骼中索取;另一方面,由于就寝时人体的含钙量较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收,可以睡前泡杯奶粉或喝杯牛奶。

 

7. 定期到医院做骨密度检查

每年去医院接受一次骨密度检测,了解自身骨骼健康状况。骨密度测试是目前惟一诊断骨质疏松症和评价骨折风险的方法。由于骨质疏松症通常可以无声无息直到发生骨折才被发现,因此早期诊断很重要。

中老年人补钙好处多

 

 

人的身体是一个有机整体,中老年补钙不仅对预防骨质疏松有帮助,对身体其他机能和疾病的预防都有很多好处。

 

1. 预防心脏病

大量研究资料显示,钙元素除了通过降低血压的途径来保护心脏外,还有一种护心方式,那就是帮助降低血液中的胆固醇。

 

2. 防癌

补钙有助于预防肠癌,可能是钙元素可限制胆汁酸通过肠道的原因。另一项研究则证实钙能阻止结肠息肉增生。资料显示,补钙者息肉再生的比率减低24%。

3. 降压

高血压这一不动声色的“杀手”,可以多年不产生任何症状,在无声无息中损害人的动脉血管及身体的其他器官。研究表明,对于某些人来说,不用药物而增加钙元素的摄取可能是有效的一招。

 

4. 减肥

人体血钙升高后可增加一种称为降钙素的激素分泌,而降钙素这种激素可降低人的食欲,减少进餐量;另外,足量的钙特别是离子钙,在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合,阻断肠道对脂肪的吸收,使其随粪便排出。